domingo, 10 de maio de 2009

Para adoçar o Dia da Mães:Tokaji Furmint Late Harvest


Esse ai é o Tokaji Furmint late Harvest 2005.Produzido pela Tokaji Oremus, leia-se Vega Sicilia.Esse vinho é botritizado.Diferente dos Tokaji, normais, com puttonyos.As uvas são de colheita tardia, uma parte aszú.Com 100% de uvas furmint, sua fermentação demora de 2 a 3 semanas.
Estagia em carvalho por 6 meses , depois é engarrafado.São produzidos em Tolcsva,em uma das regiões mais conhecidas de tokaj-hegyalja, no nordeste da Hungria.Quase na fronteira com a Ucránia.Tem a denominação Szamorodni.Importado pela Mistral.

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