quarta-feira, 29 de julho de 2009

ALTAIR


Esse ai é o Altair.Produzido em Alto Cachapoal, Chile pela Vinã San Pedro.
As uvas provem de vinhedos localizados em altitude de 600 a 800 mts,na DO Requinoa, e possuem 18 anos de idade.Todas as plantas são pé franco.
É um corte , 73% Cabernet Sauvignon,15% Syrah,11% Carmenere,1% Cab. Franc(safra 2004).Estagia entre 15 a 18 meses em carvalho francês novo.

Nenhum comentário: