Esse ai é o Barbaresco Sori Paitin.Produzido na localidade de Neive, no Piemonte , coladinho em Alba,por Secondo Pasquero.A propriedade chama-se Azienda Agricola Paitin di Pasquero.Esse vinho é produzido desde 1893, mas a propriedade pertenceu a vários donos antes de estabilizar-se nos atuais produtores.É uma localidade muito prestigiada pelos caldos que dali saem.A área de produção construída no séc 16, foi recentemente renovada.
Com 100% Nebbiolo, estagia em carvalho francês e da Eslavônia.
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