sábado, 29 de agosto de 2009

Espumante Miolo Millésime Brut 2006

Fui apresentado ao Millésime da Miolo, em Campos do Jordão.É produzido somente em safras especiais.As uvas são provientes do vinhedo São Gabriel, localizado em Garibaldi.
Vinificado com as cepas Pinot Noir e Chardonnay.
Tinha uma cor amarelo palha , mostrou aromas de amêndoa,pão e cítricos. Um perlage muito bom.Na boa excelente acidez,frescor e intensidade.
Gostei muito desse espumante.

Nenhum comentário: