terça-feira, 25 de agosto de 2009

Pera Manca 2002 Branco


Esse vinho foi levado por mim para a noite do Traga seu Vinho, no Vamos a Montanha.Para quem não conhece, funciona assim:Cada um leva seu vinho e apresenta, para degustação a todos os presentes.
É uma grande brincadeira , mas vc pode acabar degustando vinhos bem diferentes do seu dia a dia.Vc prova muitos vinhos.
Produzido no Alentejo com as uva Arinto e Antão Vaz.
Uma cor amarelo brilhante, mostrou aromas minerais, frutas tropicais e pera.Na boca ,bem estruturado muito corpo, acidez equilibrou com o sabor .Persistência media.Muito gostoso e delicado.

2 comentários:

Anônimo disse...

Desde quando o vinho branco tem tanino para harmonizar com acidez?

Chiquinho Badaró disse...

Eu me expressei mal , eu quis dizer sabor.Vinho branco realmente não tem tanino pois não sofre maceração, o mosto não tem muito conta com as cascas.
Valeu