terça-feira, 25 de agosto de 2009

Vega Sicilia Unico 1989


O Vega ünico é um vinho que por si mesmo é espetacular.Meu confrade Humberto, trouxe mais esse representante da Espanha .Produzido na sua maior parte com Tempranillo, e pouco Merlot e Cabernet Sauvignon.Estagia 24 meses em tonéis, depois 16 meses em barricas de carvalho novo, 36 meses em barricas de carvalho de segundo uso,36 em barricas usadas,36 meses novamente em tonéis e por fim 24 meses em garrafas.Um longo tempo de afinamento.
Foi outro 89, e se comparou com o Castillo Ygay.Rioja e Ribera Del Duero.Uma ótima comparação.
Uma cor rubi intenso, mostrou aromas de madeira,couro,pimenta,tabaco,floral.
Na boca , excelente acidez, corpo , taninos leves e elegantes, muita estrutura.Um vinho saboroso, que agrada logo de início.O resultado da vinificação mostra um vinho refinado e maduro.

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