terça-feira, 27 de outubro de 2009

Numina Malbec Merlot




















Esse ai é o Numina.Produzido pelas Bodegas Salentein, em Vale do Uco,Mendoza.
É um corte 66% Malbec e 34% Merlot.Estagia 16 meses em carvalho francês, de primeiro e segundo uso.O Malbec vem do vinhedo El Oasis e o Merlot do La Pampa. ambos a mais de 1000 mts de altitude.
O manejo correto das plantas leva a acúcares acentuados , e como resultado um vinho estruturado e complexo.

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