domingo, 29 de novembro de 2009

Chateau LaTour 1976


Esse ai é o Chateau Latour .Trazido por meu confrade Selmo, a torrezinha como sempre não decepcionou.
É um corte Cabernet Sauvignon,Cabernet Franc,Merlot e Petit Verdot.
Uma cor granada com traços laranjas, mostrou um leque aromático amplo: couro,tabaco,pimenta,frutas vermelhas maduras,baunilha, tostado,terra molhada,cerejas,resina.
Na boca um ataque intensdo; excelente acidez, taninos macios,persistente, untuoso,seco, médio corpo,elegante.Um vinho gordo, saboroso, agradável ao nosso palato.
Um vinho excepcional!!

sexta-feira, 27 de novembro de 2009

Martinet Bru 1996


Esse ai é o Martinet Bru.Produzido no Priorato pela Mas Martinet.
É um corte Garnacha,Syrah,Merlot e Cabernet Sauvignon.
Uma cor granada , mostrou aromas de madeira,frutas vermelhas maduras, pimenta,café,tabaco.
Na boca , muito corpo,taninos redondos,persistente, aveludado, carnudo.Um vinho com boa estrutura e acabamento.O corte o deixou muito elegante.

Champagne Cuvée Charles De Gaulle 2002


Essa ai é a Cuvée Charles de Gaulle.Tbm produzida pela Drappier.
Essa Champagne foi lançada para comemorar 50 anos do " Chamado de 18 de junho", quando De Gaulle do seu exilio em Londres fez um apelo aos Franceses para resistir ao Nazistas.Ele dizia que ainda havia esperança para uma França Livre.
É um corte 80% Pinot Noir e 20% Chardonnay.
Uma cor amarelo palha, mostrou aromas de casca de pão e amêndoas.Na boca boa acidez, frescor muito gostoso, leveza, persistência média.

Champagne Grande Sendrée 2000


Essa ai é a Grande Sendrée.Produzido em Reims pela Drappier.
Uma empresa familiar que produz bebidas desde o século 12.
Esse nome é originado por uma camada de cinzas que cobriu as parcelas de terra , após um incêndio ter devastado Urville, em 1938.
Produzida com 55% de Chardonnay e 45% de Pinot Noir, as uvas provém de vinhedos com 70 anos de idade.
Uma cor amarelo dourado, mostrou aromas de amêndoas,tostado,frutas carnudas brancas .Na boca excelente acidez, frescor ,persistência e médio corpo.Envelheceu muito bem, agradando em cheio.

domingo, 22 de novembro de 2009

Privat Opus Evolutium Brut Nature


Esse ai é o Privat Opus Evolutium.Tbm trazida pelo meu confrade Selmo Geber.Produzido na Espanha, pela Alta Alella.A propriedade se chama Can Genis.
Com 100% de Chardonnay, as uvas provem de vinhedos localizados entre Alella e Tiana.Os vinhedos tem manejo orgânico.É um Cava que se classifica como Brut Nature.Vinificado pelo método tradicional.Descansa 30 meses nas caves antes de ir a venda.
Uma cor amarela palha , trouxe aromas de amêndoas, florais, e casca de pão.Na boa , muito leve, com acidez harmonizando com persistência.Uma cava diferente, bem suave e agradável.

Aquarelle Sancerre 2007


Esse ai é o Aquarelle Sancerre.Produzido no Vale do Rio Loire, por Pascal Jolivet.Um vinho aberto pelo confrade Selmo Geber.
Com 100% Sauvignon Blanc, as uvas provem de Sancerre, e não estagiou um carvalho.São parcelas peqienas com solo
Uma cor amarelo creme , mostrou aromas de flores do campo, pêra, lixia, minerais.Na boca, boa acidez,persistência, elegância,frescor.Toda sua juventude e encantamento estão presentes.

sábado, 21 de novembro de 2009

Cardinale 1988

Esse ai é o Cardinale.Produzido pela Kendal Jackson, na Califórnia.Um vinho de garagem.
As uvas provém de vinhedos em Vaca e Mayacamas, na região de Napa.É um corte ,Cabernet Sauvignon e Merlot.As cepas são vinificadas separadamente.Estagiaram 12 meses em carvalho francês,separadas antes de se fazer o blend.Depois mais 12 meses
de novo em carvalho.
Uma cor granada, mostrou aromas de goiabada,frutas negras,madeira leve, pimenta,tabaco, couro,aniz.
Na boca excelente acidez, corpo médio,untuoso,saboroso,taninos totalmente domados,elegante.Sua estrutura ,harmonia e elegância me impressionaram muito.

quarta-feira, 18 de novembro de 2009

Top 100 Wine Spectator 2009 !!

Saiu a lista do top 100 deste ano da Revista Wine Spectator.
É ler e refletir...muitas surpresas....


1 Columbia Crest Cabernet Sauvignon Columbia Valley Reserve 2005 95 $27
2 Numanthia-Termes Toro Termes 2005 96 $27
3 Domaine du Vieux Télégraphe Châteauneuf-du-Pape La Crau 2007 95 $70
4 Kosta Browne Pinot Noir Sonoma Coast 2007 95 $52
5 Barone Ricasoli Chianti Classico Castello di Brolio 2006 96 $54
6 Chappellet Cabernet Sauvignon Napa Valley Signature 2006 94$42
7 Renato Ratti Barolo Marcenasco 2005 96 $44

8 Fontodi Colli della Toscana Centrale Flaccianello 2006 99 $110
9 Merry Edwards Sauvignon Blanc Russian River Valley 2007 96 $29
10 Brancaia Toscana Tre 2007 93 $20
11 Poggio Il Castellare Brunello di Montalcino 2004 96 $50
12 Saxum Broken Stones Paso Robles 2006 96 $45
13 Fattoria di Felsina Toscana Fontalloro 2006 95 $52
14 Two Hands Shiraz Barossa Valley Bella's Garden 2007 94 $60
15 Marchesi de' Frescobaldi Brunello di Montalcino Castelgiocondo 2004 95 $65
16 Uccelliera Brunello di Montalcino 2004 97 $65
17 Carlisle Syrah Russian River Valley Papa's Block 2007 98 $43
18 Argyle Extended Tirage Willamette Valley 1999 95 $60
19 Landmark Syrah Sonoma Valley Steel Plow 2006 94 $30
20 Hall Cabernet Sauvignon Napa Valley Kathryn Hall 2006 96 $75
21 Neyers Chardonnay Carneros 2007 93 $29
22 Tensley Syrah Santa Barbara County Colson Canyon Vineyard 2007 94 $38
23 Lewis Chardonnay Russian River Valley 2007 95 $48
24 Penfolds Shiraz South Australia St. Henri 2005 95 $65
25 Rodney Strong Chardonnay Russian River Valley Reserve 2006 94 $40
26 Cayuse Syrah Walla Walla Valley Cailloux Vineyard 2006 95 $65
27 La Massa Toscana Giorgio Primo 2007 97 $65
28 Brancott Sauvignon Blanc Marlborough Reserve 2008 92 $18
29 Chalone Chardonnay Chalone 2007 92 $25
30 Sette Ponti Toscana Crognolo 2007 93 $35
31 Domaine St.-Préfert Châteauneuf-du-Pape Collection Charles Giraud 2007 98 $75
32 Bodega Colomé Malbec Calchaquí Valley 2007 92 $25
33 Novelty Hill Cabernet Sauvignon Columbia Valley 2006 92 $25
34 Joseph Swan Pinot Noir Russian River Valley Cuvée de Trois 2007 93 $28
35 Viticcio Chianti Classico Riserva 2006 93 $32
36 Efeste Syrah Red Mountain Ceidleigh 2006 93 $29
37 Petrolo Toscana Torrione 2007 94 $40
38 Chateau Ste. Michelle Cabernet Sauvignon Horse Heaven Hills Canoe Ridge Estate 2006 92 $28
39 Yalumba Viognier Eden Valley 2008 92 $19
40 Château Haut-Bages-Libéral Pauillac 2006 92 $39
41 Kumeu River Chardonnay Kumeu Estate 2007 92 $35
42 Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape 2007 97 $115
43 Schild Shiraz Barossa 2007 92 $20
44 The Royal Tokaji Wine Co. Tokaji Aszú 5 Puttonyos Red Label 2005 94 $41
45 Allram Grüner Veltliner Qualitätswein Trocken Kamptal Strassertaler 2007 93 $12
46 I Greppi Bolgheri Greppicante 2007 92 $28
47 Orin Swift The Prisoner Napa Valley 2007 92 $35
48 Quinta do Vale Meão Douro Meandro 2006 92 $28
49 Tenimenti Luigi d'Alessandro Syrah Cortona Il Bosco 2006 95 $70
50 Tablas Creek Esprit de Beaucastel Paso Robles 2006 93 $45
51 Shoofly Shiraz Adelaide 2007 91 $14
52 Hamilton Russell Pinot Noir Hemel-en-Aarde Valley 2007 93 $44
53 Celler Mas Doix Priorat Salanques 2006 92 $40
54 Peter Lehmann Shiraz Barossa 2006 91 $16
55 Trimbach Riesling Alsace 2007 91 $18
56 Provenance Sauvignon Blanc Rutherford 2008 91 $19
57 Viña Santa Rita Cabernet Sauvignon Maipo Valley Medalla Real Special Reserve 2006 91 $20
58 Red Car Pinot Noir Sonoma Coast 2007 94 $45
59 Thorn-Clarke Shiraz Barossa James Goddard 2006 92 $33
60 Spring Valley Uriah Walla Walla Valley 2006 93 $50
61 Monte Antico Sangiovese-Merlot-Cabernet Sauvignon Toscana 2006 90 $12
62 Loosen Bros. Riesling QbA Mosel-Saar-Ruwer Dr. L 2008 90 $12
63 Concha y Toro Carmenère Peumo Terrunyo 2006 92 $41
64 Château Léoville Barton St.-Julien 2006 94 $75
65 Paloma Merlot Napa Valley 2006 93 $54
66 Barnard Griffin Riesling Columbia Valley 2008 90 $8
67 Peter Michael Chardonnay Sonoma County Ma Belle-Fille 2007 95 $85
68 Heartland Viognier-Pinot Gris South Australia 2007 91 $16
69 Bodega Catena Zapata Malbec Mendoza 2007 91 $22
70 St.-Michael-Eppan Pinot Grigio Alto Adige 2008 90 $15
71 Bodegas Bilbainas Tempranillo Rioja Viña Zaco 2006 90 $15
72 The Magnificent Wine Company Syrah Columbia Valley 2006 91 $20
73 Jacob's Creek Riesling South Australia Reserve 2008 90 $13
74 Waterbrook Cabernet Sauvignon Columbia Valley Reserve 2006 91 $22
75 M. Chapoutier Côtes du Roussillon-Villages Les Vignes de Bila-Haut 2008 90 $14
76 Clos La Coutale Cahors 2007 90 $14
77 King Estate Pinot Gris Oregon Signature Collection 2008 90 $17
78 Gloria Ferrer Brut Sonoma County Sonoma NV 90 $20
79 Livio Felluga Pinot Grigio Collio 2008 91 $24
80 Argiano Toscana Non Confunditur 2007 91 $25
81 Paolo Scavino Barolo Carobric 2005 95 $90
82 d'Arenberg Shiraz McLaren Vale The Stump Jump 2008 90 $11
83 Bodegas Juan Gil Jumilla 2006 90 $16
84 Château Malmaison Moulis 2006 90 $18
85 Domaine de Montvac Vacqueyras 2007 91 $21
86 Mas du Soleilla Coteaux du Languedoc La Clape Les Bartelles 2007 92 $35
87 Wittmann Riesling Qualitätswein Trocken Rheinhessen Westhofener S 2007 93 $48
88 Churchill Touriga Nacional Douro 2007 91 $28
89 Perrin & Fils Vinsobres Les Cornuds 2007 91 $22
90 R. López de Heredia Viña Tondonia Rioja White Viña Tondonia Reserva 1990 93 $49
91 Four Vines Zinfandel Paso Robles Biker 2007 91 $25
92 Tohu Pinot Noir Marlborough 2007 91 $30
93 Bründlmayer Grüner Veltliner Qualitätswein Trocken Kamptal Langenloiser
Berg-Vogelsang 2007 92 $38
94 J.F. Gonon Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes 2007 90 $30
95 Louis Roederer Brut Champagne Premier NV 91 $43
96 Château Ducru-Beaucaillou St.-Julien 2006 95 $145
97 Evening Land Pinot Noir Eola-Amity Hills Seven Springs Vineyard 2007 92 $48
98 Bonneau du Martray Corton-Charlemagne 2006 94 $150
99 Bodegas Emilio Moro Ribera del Duero 2006 91 $27
100 Les Vins de Vienne Vin de Pays des Collines Rhodaniennes Sotanum 2007 93 $66

terça-feira, 17 de novembro de 2009

Redoma Branco Reserva 1999


Esse ai é o Redoma Reserva Branco.Produzido peka Niepoort no Douro.
É um corte de Rabigato, Codega, Donzelinho,Viosinho e Arinto.As uvas provém de vinhas antigas , na margen direita do Douro com altitudes entre 400 e 700 mts.Estagiou 8 meses em carvalho frances.
Uma cor dourada, mostrou aromas minerais, madeira leve, carambola,lixia.
Na boca um vinho gordo, amadurecido, quente,excelente acidez,ótima persistência.Muito saboroso,me pareceu estar no seu auge.Me agradou muito pela sua estrutura e complexidade.

domingo, 15 de novembro de 2009

Parker ganhou um vinho brasileiro:Será que ele vai dar nota???


Dúvido muito.
Ganhou de presente um Salton?Ótimo.Mas até esse simples ato, é fruto de divulgação pelo mar de assessores de imprensa na internet.
Todos os vinhos degustados e pontuados por Parker são comprados por ele.É uma premissa para sua independência.Quem leu o Imperador do Vinho sabe disso.Quem ganha algo acaba ficando comprometido.Sua Wineadvocate, não aceita patrocínios.Só assinaturas.Nada mais exemplar.
Aqui na terrinha é outro papo.
No Brasil é comum, muitas pessoas que escrevem sobre vinhos , ganharem convites, para degustações, viagens, etc.Fora os vinhos que gentilmente são cedidos pelas importadoras ou produtores.Vc já viu algum medalhão que existe por ai falar mal de alguém?Nunca, e será sempre assim.Minha caixa postal fica cheia de press release, sobre vinhos nacionais.Gente divulgando e oferecendo muitas coisas.
Parker é uma excessão.
Particularmente, ele vai provar um pouco desse vinho e guardar para si suas impressões.E ponto final.

sábado, 14 de novembro de 2009

A Sirio 2000



Esse ai é o A Sirio.Um IGT.
Produzodo na Toscana por Azienda Agrícola San Gervasio.O vinho é uma homenagem do proprietário e enólogo, Luca Tommasini, ao seu Avô, Sirio.
É um corte de 95% Sangiovese e 5% Cabernet Sauvignon,e as uvas são colhidas em vinhedos de 10 anos de idade em média.Estagiou 14 meses em carvalho depois 18 meses descansando nas garrafas.
Uma cor rubi, mostrou aromas de terra molhada, frutas vermelhas, cerejas, pimenta,tabaco leve.Na boca boa acidez, untuosidade,taninos redondos,madeira equilibrando bem, médio corpo.
Uma delícia de vinho, o cabernet deu um toque de mais estrutura nesse caldo.Muito bom.

De Martino Single Vineyard 2002 Pinot Noir


Esse ai é o DE Martino Single Vineyard.Produzido no Vale de Leyda.
É produzido com 100% Pinot Noir
Esse vinho já nâo é mais fabricado pela De Martino.
Uma cor granada, mostrou aromas de frutas vermelhas,madeira leve, ervas.Na boca muita elegância, taninos leves,ótima acidez.Apesar de ser um Pinot do novo mundo, achei seu álcool equilibrando bem com o corpo.Estava bem saboroso e leve.

quinta-feira, 12 de novembro de 2009

O Jantar de Roman Abramovich!Na dúvida, veja a conta !!!!


Esse Jantar do Abramovich no Nello' s em Nova Iorque ainda causa furor entre os enófilos.Não pela conta de 47.221 dólares.Nem pela comida, que devia estar uma delícia.Mas pelos vinhos!!!
O Dono do restaurante tornou pública a conta, e disse que Roman que comeu trufas e Carne de Vitela, e que ele gosta de lugares com perfeição e excelência.
Mas , Abramovich, confirmou apenas que jantou acompanhado de sua namorada Dasha Zhukova, seu filho Arkady e treis homens de negócios parceiros.
Quanto a conta, essa não lhe pertencia, disse seu porta voz.Eles gastaram um parte dessa "quantia", ainda disse ele.
Segundo Nello Ballan, foram consumidas 2 Magnuns de Champagne Cristal Rosé,3 garrafas de La Tache de Romanne Conti,2 Garrafas de Chateau Petrus.Ainda veio o Porto Tawny 40 anos e John Walker Blue Label.
Abramovich teria consumido uma taça de Champagne e 2 de vinho tinto.
Os caldos que sobraram foram doados a outros comensais( que sorte).Um casal levou meia garrafa de Petrus.....
Pelo servico deixou pouco mais de 7.000 dólares .
Que coisa!!!!!!!!!!
fonte:telegraph.co.uk

terça-feira, 10 de novembro de 2009

Penfolds Block 42 Kalimna


Esse ai é o Block 42 Kalima .Produzido pela Penfolds ao norte de Barossa
Com 100% de Cabernet Sauvignon, as uvas são colhidas em um vinhedo centenário.Plantado quase na data da classificação de Bordeaux de 1855.Essea parcela foi comprada em 1945.
Antigamente as uvas faziam parte do blend do Grange e do 707.A safra 2004, primeira e única, até agora,fora de série,foi vendida "en primeur ".
Estagia em barricas novas de 300 litros por 13 meses ,onde completa sua maturação.
Um vinho com a sabedoria dos vinhos Australianos, e da Penfolds.

segunda-feira, 9 de novembro de 2009

Escorihuela Gascón Cabernet Sauvignon


Produzido pela Escorihuela Gascón em Mendoza.
É um corte Cabernet Sauvignon (90%), e Malbec (10%).As uvas provém de vinhedos localizados em Agrelo, com 950 mts de altitude.
Estagia 12 meses em carvalho, 80% frances e 20% americano.

Carmen Nativa Cabernet Sauvignon


Esse ai é o Nativa.Produzido pela Vinã Carmen , no Maipo, Chile.As uvas provem de vinhedos localizados em Buin, onde tem manejo orgânico desde 1994
Com 100% de Cabernet Sauvignon,estagia 12 meses em carvalho francês depois 4 nas garrafs antes de ir a venda.

quinta-feira, 5 de novembro de 2009

Laura Hartwig Chardonnay



Esse ai é Laura Hartwig Chardonnay.Santa Cruz é o lugar.É uma empresa familiar.Apaixonados pelos vinhos de qualidade.
Produzido no Chile , em Colchagua,as plantas possuem 26 anos de idade.Um vinho diferente:60% do vinho é fermentado em inox , o restante 40% é fermentado depois envelhecido em barricas francesas de primeiro uso por 6 meses.

1865 Limited Edition


Esse ai é o 1865 Limited Edition.Produzido pela Vinã San Pedro, em Alto Cachapoal, Chile.Dentre os single vineyard, foram selecionadas parcelas onde se colheram as uvas para esse projeto específico.
Muito tempo antes,inicialmente as uvas foram usadas para vinho mais simples.Esperar o envelhecimento, dar espaço as plantas.as raizes crescendo buscando nutrientes.Assim a qualidade veio com o tempo.O vinho se faz no vinhedo.
É um corte Syrah e Cabernet Sauvignon.Os vinhedos ficam a 700 mts de altitude, com uma amplitude térmica de 20 graus. Fica bem próximo dos Andes, assim esse terroir reflete uma elegância impar.

quarta-feira, 4 de novembro de 2009

Enoblogs e Blogueiros,tudo a ver !!!


Hoje é niver do Enoblogs, esse filho bem nascido do Alexandre.E depois desse tempo e muitos posts, vejo que o Enoblogs já tem mais de 130 blogueiros participando.Mais que isso , muitas informações, muitas dicas de vinhos e muitos vinhos degustados.Um parceria que vai de vento em popa.
O formato do Enoblogs se modernizou, e melherou a participação de todos.
Quando entrei aqui não eramos nem 10 participantes.Era mais fácil ler os posts dos outros blogueiros.Hoje, é tanta coisa que as vezes me perco.
Fica aqui meu parabéns ao Alexandre, e a todos os blogueiros.

terça-feira, 3 de novembro de 2009

Cabernet Sauvignon Eisele Vineyard


Esse ai é o Cabernet Sauvignon Eisele Vineyard.Produzido pela Araujo Estate Wines , em Napa.A Araújo é localizada no norte de Napa, perto de Calistoga.É um vinhedo orgânico e biodinâmico.Uma produção muito pequena, onde o vinhedo existe desde o final do séc 19, com zinfandel e Riesling.Mas ao longo do tempo foi sendo renovado com o plantio de cepas de Cabernet Sauvignon.
É um corte , mas com 90% de Cabernet.Tem ainda Merlot,Petit Verdot e Cabernet Franc.Estagia 24 meses em carvalho francês.

segunda-feira, 2 de novembro de 2009

Quem diria:Macacos gostam do vinho(parecem humanos)!!


Li uma matéria muito interessante no portal R7.
Segundo veterinários de um Zoo em uma cidade da Sibéria,eles descobriram uma forma de evitar que os macacos , moradores do Zoo , peguem gripe.A região é famosa pelo frio intenso.Eles ministram doses diárias de vinho tinto( não sei qual). Informou neste sábado o jornal popular russo Komsomolskaia Pravda.
"A gripe, tanto H1N1 como a normal, se propaga por todas as partes. Os macacos podem pegá-la porque seu organismo se parece muito com o dos humanos.Por isso, 50 gramas de vinho é tudo que se precisa para prevenir a gripe entre os macacos, acrescentam os médicos veterinários.E ainda dizem , que os animais bebem o vinho com prazer e batem palmas de satisfação. Alguns, inclusive, tentam roubar as garrafas da bebida."
Parece que até nossos ancestrais se deram conta de como os caldos fazem bem a saude !!!

Escudo Rojo 2003


Esse ai é o Escudo Rojo.Produzido pelo Baron Philippe de Rothschild, no Maipo, Chile.O nome vem da tradução da palavra Rothschild, para o espanhol.A origem do nome da família vem do alemão "das rote schild".
Ë um corte de Carmenére,Syrah,Cab Sauvignon e Cab Franc.Com mais de 70% de Cab Sauvignon.
Estagiou 12 meses em carvalho francês.
Uma cor rubi profunda mostrou aromas de frutas negras,ervas arômaticas ,tabaco,pimentão,baunilha.Na boca excelente acidez, médio corpo, untuoso,taninos redondos,persistênte,gordo,estruturado.
Ë um vinho que me agradou, pois não parece chileno.

Confraria Brasileira de Enoblogs:Salton Volpi 2007


Esse ai é o vinho escolhido para degustação esse mês pela Confraria Brasileira de Enoblogs:Salton Volpi 2007.A escolha é do Blog Escrivinhos.
Produzido pela Salton,esse vinho é um corte 85% Cabernet Sauvignon,5 %Merlot,5% tannat e 5% Cabernet Franc.Como, todos os sites de vinícolas brasileiras, faltam informações sobre esse vinho.
Estagia 6 meses em carvalho americano, depois mais 6 meses descansando nas garrafas antes de ir a venda.
Uma cor rubi intensa, mostrou aromas de frutas vermelhas,madeira leve,tabaco e pimentão.Na boca taninos muito presentes, chegando a incomodar um pouco.Boa acidez,persistência média,leve amargo.Achei um vinho muito magro , pouco corpo.Fica faltando alguma coisa.Só 12,3 de álcool, sendo quase um varietal de Cabernet Sauvignon!
Achei muito desequilibrio entre nariz e boca.Hoje em dia , esses aromas vem por causa das barricas de carvalho para nos agradar.O problema é que fica obvio demais quando provamos o caldo.
Mas pelo preço, e se vc não ligar para boca magra,vale o investimento.