sábado, 1 de setembro de 2012

Rosemount Estate Show Reserve 2000



Esse ai é o Show Reserve.Um varietal com a cepa Cabernet Sauvignon.Um legítimo representante da força do Vinho Australiano.
Produzido na região de Coonawarra, pela Rosemount.Estagiou 24 meses em barricas  francesas novas e com 2 anos de uso.Depois mais 6 meses  nas garrafas descansando dentro das  caves.
Uma cor rubi , muito madura e intensa nos brindou com aromas de tabaco, baunilha ,especiarias,madeira leve,folhas de cedro.
Na boca , toda a força do Cabernet , elegantemente domada pelos anos em adega.
Persistente,encorpado,aveludado,intenso,agradável.Um vinho que encheu a boca.

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