Outro Petit Chateau!!
Produzido em Cotes de Bourg.É um Chateau bastante antigo e que , atualmente pertence a Veronique e Jacques Cochran.
Se mostrou com uma cor rubi, brilhante.No nariz , morangos,terroso,madeira leve.
Na boca, taninos muito presentes, ótima acidez,encorpado,seco, adstringência moderada,persistente,nervoso.Um vinho gastrônomico.
O vinho é um corte com 55% Merlot,30% Cabernet Sauvignon,10% Cabernet Franc e 5% Cot.
Estagiou em carvalho 1/3 novo, de 11 a 14 meses.A produção segue principios biodinâmicos
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