Produzido pela Anityal. Uma Vinã fundada em 1996, por Alvaro Espinoza no Chile.Totalmente orgânico e biodinâmico.Uma concepção de Vinã, que produz vinhos de garagem.Uma produção pequena, mas, diferenciada.Muito familiar e charmosa.
Um corte com Syrah e Cabernet Sauvignon
Na taça pude perceber o vinho com uma cor granada.No nariz, notas de mentol,frutas vermelhas,ervas finas.
Na boca encorpado,gordo,elegante,quente,taninos domados,redondo,excelente acidez,afinado,maduro.Um vinho delicioso e bem envelhecido.Balanceado,estruturado e com harmonia.
Fui lá em 2004 e pude ver in loco, como é simples e bem organizada.Dai seus vinhos agradarem muito.
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