segunda-feira, 8 de julho de 2013

Château Castera 1997


Um belo Crus Bourgeois.
Um corte Merlot,Cabernet Sauvignon,Petit Verdot e Cabernet Franc, onde 65% em média prevalece o Merlot. Estágio de 12 meses em carvalho novo.
Uma cor vermelho granada, limpido.
Notas de terra molhada,violetas,ervas,especiarias,tabaco,café.
Elegante,pronto,afinado,excelente acidez,taninos domados,balanceado,persistente,idoso,delicado,harmônico.
Desceu macio, calmo e redondo.Uma delícia.

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