sábado, 20 de outubro de 2012

Cheval des Andes 2006



Produzido em Mendoza, Lujan de Cuyo.
É uma associação vinícola do Ch Cheval Blanc e Terrazas de Los Andes na Argentina.
É um corte com predominância de Malbec e Cabernet Sauvignon. Os vinhedos de Malbec tem 74 anos.
Estagiou de 15 a 18 meses em carvalho francês novo.
Uma cor rubi, intensa e fechada, trouxe aromas de madeira, tabaco,frutas negras,alcaçuz.
Na boca, senti taninos muito presentes, untuosidade, encorpado,frutado,austero,nervoso,quente,carnoso,gordo.
Um vinho  que é de guarda, e vai melhorar muito com o tempo.Achei muito jovem ainda.

Um comentário:

Flavio Henrique Silva disse...

Caríssimo,
Bebemos um desse na última quinta. Achei um vinhaço, mas tenho a mesma impressão sua: Vai ganhar muito com o tempo! Agora, ainda está novão! Mas muito bom, mesmo.
Abs,
Flavio