quinta-feira, 29 de janeiro de 2009
Guelbenzu Azul 2000
Esse ai é o Guelbenzu Azul.Um vinho produzido em Cascante, Navarra, pelas Bodegas Guelbenzu..Essa Bodega, apesar de centenária, emprega técnicas modernas de vinificação.
É o vinho mais simples, depois vem o Evo e o Lautus.Tem seu blend composto por Cabernet Sauvignon,Merlot e Tempranilho.Estagiou 12 meses em carvalho francês de segundo,terceiro e quarto uso.Acompanhou muito bem um cuore de parmiggiano reggiano, pão italiano,presunto de parma,e um salame milanes.Lógico com muito azeite de oliva.Importado pela Expand.
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