domingo, 28 de junho de 2009

Volta ao mundo com Syrah!África do Sul


Esse ai é o Cederberg Shiraz.Produzido pela Cederberg Wines , que tem como proprietários a Família Nieuwoudts.Imigrantes que chegaram nessa região em fins do séc 19.
Os vinhedos são cultivados em montanhas com 1000 mts de altitude.Um terroir bem diferente do que estamos acostumados na África do Sul.Uma zona de preservação ambiemtal.
Com 100% de Shiraz, estagia 15 meses em carvalho 70% novo.

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