sábado, 18 de julho de 2009
Teroldego Rotaliano Redondel 2005
Esse ai é o Teroldego Rotaliano.Produzido no Trentino, pela Azienda Agricola Paolo Zanini.Outro vinho com uma cepa que foge do usual.
Essa cepa, Teroldego é um autocóne que se adaptou bem nessa região.É muito comum , usado inclusive no blend de outros vinhos.
Com 100% teraldego, o vinho estagiou 6 meses em carvalho.
Um rubi intenso,mostrou aromas de couro, animais e embutidos.Na boca , taninos elegantes, excelente acidez,persistência, médio corpo e untuosidade.Um vinho com muito sabor e que agradou muito.
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