sexta-feira, 28 de agosto de 2009

Conde de Superunda 2001


Esse vinho foi levado a Campos do Jordão, pelo Humberto Carcamo.Para mim uma novidade pois nunca o tinha degustado.O Governador Espanhol Manso de Velasco, era tratado assim pelos índios, pois os salvou de um tsunami.
O Superunda é produzido no Valle de Curico,Chile pela Miguel Torres.
É um corte com 60% Tempranillo, 22% Cabernet Sauvignon, 3%Carmenere e 15% Monastrel.
Estagia 24 meses em carvalho francês.
Uma cor rubi intenso , bem fechado.Aromas de minerais, frutas negras maduras, tabaco e cana, madeira leve.
Na boca taninos presentes,encorpado, elegante e estruturado.Se mostrou equilibrado e harmônico.Muito boa acidez .

Nenhum comentário: