sábado, 29 de agosto de 2009
Quinta do Seival Castas Portuguesas 2005
Esse ai é Quinta do Seival.Produzido pela Miolo na campanha gaúcha.Mais um vinho degustado no Vamos a Montanha.
Seu corte leva Tinta Roriz,Touriga Nacional e Alfrocheiro.Estagiou 12 meses em carvalho francês novo.
Uma cor rubi intensa, mostrou aromas de frutas secas, madeira .Na boca boa acidez, corpo médio e persistência.O álcool aparece sem incomodar.
Mas senti um amargo muito forte no final de boca.Atrapalha um pouco o sabor.
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