terça-feira, 25 de setembro de 2012
Terrunyo Cabernet Sauvignon 1998
Produzido pela Concha y Toro na região de Maipo.
É um varietal com 95% de Cabernet Sauvignon, e 5% Cabernet Franc.Estagiou em carvalho francês por 18 meses(80% novo e 20 segundo uso)
As uvas provém do Vinhedo Pirque Velho.
Uma cor rubi,com halo de envelhecimento, mostrou aromas de especiarias,cedro,madeira,frutas negras,pimenta,menta.
Na boca, aveludado,encorpado, taninos elegantes,afinado,quente,gordo.Estava generoso, mostrando que envelheceu muito bem.Tinha um pouco de menta, mas muito leve, muito gostoso.
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