Tem alguns vinhos que a fama os precede.Mas nem sempre , essa fama significa ser um vinho insuperável.
Porque o vinho mostra com honestidade a sua safra, seu terroir ,sua estória.
O Échézeaux é sexto vinho tinto da linha da Domaine.Foram feitas 11.742 garrafas.
Produzido em Vosne Romanée, com 100% de uvas Pinot Noir.O vinhedo tem 4,67 ha.
Uma cor granada, mostrou aromas complexos: framboesas,rosas,cerejas,morangos,ervas finas, empireumático,
Na boca foi a mais completa expressão do terroir : Muita complexidade,elegante, afinado,untuoso,excelente acidez,taninos finos,balanceado,cheio,suculento,delicado,carnoso.Um final longo.
O vinho me agradou muito.
2 comentários:
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