domingo, 28 de outubro de 2012
Finca Sophenia Malbec 2002
Outro Malbec, originário de Mendoza.Vinhedos plantados em Tupungato
A Finca Sophenia foi criada em 1997, por Roberto Luka(Foi Presidente da Wines of Argentina) e Gustavo Benvenuto.O nome Sophenia , vem da união de Sophia e Eugênia, filhas dos fundadores.
Com 100% de Malbec,estagiou 11 meses em carvalho francês 65% novo.
Na Taça mostrou cores em tons granada.No nariz: ervas,framboesa,morangos,muitas frutas vermelhas,madeira leve,terroso.
Na boca ,ótima acidez,encorpado,untuoso,muito frutado,taninos macios,afinado,persistente,bom equilíbrio álcool (14,1%).Considerei o vinho pronto, mas ainda não está no seu ápice.
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