quinta-feira, 31 de janeiro de 2013

Faiveley 2006 Vosne Romanée


100% Pinot Noir, estágio de 14 a 16 meses em carvalho
13% de álcool !
Mostrou ao que veio com uma cor rubi, intenso,brilhante.Notas de violetas,rosas,frutas vermelhas.
Na boca , aveludado,seco,taninos elegantes,excelente acidez, ótima persistência,quente,carnoso,gordo.Muita harmonia e elegância.Final longo,muito sabor e consistência.
Produzido por Joseph Faveley
Novo , mas promissor!!

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