Esse caldo é mais um exemplo, que o envelhecimento faz bem ao vinho.Ë lógico , que nem sempre isso é possível.Requer muita sabedoria e paciência.Mas a recompensa vem.
100% Syrah com estágio em carvalho francês novo por 13 meses
14,2% de álcool !!
Uma cor granada, notas de frutas negras,baunilha,terra molhada,pimentão,ervas secas
Na boca, muito gostoso, gordo,suculento,redondo,carnoso,persistente,untuoso,quente,taninos domados,ótima acidez,bem balanceado,profundo,marcante.
Os vinhos da Matetic tem sua personalidade e carácter.
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