terça-feira, 14 de julho de 2009
14 de Julho: Um Rhone !!!
Esse ai é Hermitage Monier de la Sizeranne.Produzido no Rhone, pela M Chapoutier.A Domaine foi fundada em 1808 por Polydor Chapoutier, e continua hoje, sendo uma empresa familiar.Produz caldos de espetacular qualidade.
As uvas provem de vinhedos orgânicos, de 3 localidades diferentes, e com 3 solos diferentes:les Bessards, le Méa, les Greffieux.Esse detalhe torna o vinho muito denso e saboroso.
Com 100% Syrah, estagia em carvalho 1/3 novo.
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