quarta-feira, 5 de setembro de 2012
Brunello De Montalcino Canalicchio Di Sopra 2001
Esse ai é o Brunello Canalicchio di Sopra 2001.A Azienda foi fundada em 1962, por Primo Panceti, em uma propriedade de 60 hectares ao norte de Montalcino.Mais uma vinícola familiar.
Com 100% de sangiovese , o vinho estagiou 36 meses em barricas de carvalho esloveno.
Com uma cor granada muito intensa, o vinho nos trouxe ao nariz aromas de especiarias, tabaco, pimenta,frutas negras.
Na boca, um vinho com seus taninos domados.Senti sua untuosidade, corpo e persistência.Acidez excelente, combinando com forte ataque.Apesar de não ser o vinho reserva da Azienda, me agradou pelo seu equilibrio.
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