Yes we can !! ( os vinhos da posse de Obama)

Sim nós podemos!!!!
Foram divulgados os vinhos que serão servidos no almoço comemorativo da posse da Barack Obama., no Capitólio.Seguindo uma tradição desde 1897. O presidente, o vice, os juízes da suprema corte, congressistas, ministros nomeados e mais 200 convidados .Na mesa Obama terá dois vinhos californianos a sua escolha: Duckhorn Sauvignon Blanc 2007 Napa Valley e Goldeneye Pinot 2005, Anderson Valley.Na sobremesa, espumante Korbel Inaugural Cuveé.O Duckhorn acompanha uma sopa de frutos do mar.O Goldeneye um peito de pato com chutney de cereja.O Korbel ,sobremesa de Pão de Lô , de maçã e canela.
São vinhos muito interessantes.O Duckhorn, tem seu blend com 75% de Sauv Blanc e 25% Semillon maturado 100% em Carvalho.O Goldeneye , 100% Pinot, maturado em barricas ,estilo da borgonha, 90% novas.A Korbel, tem 60% Pinot, 40% Chardonnay.
Coloquei um link com o cardápio completo, inclusive com receitas.

Chateau St Jean Fumé Blanc

Esse ai é Chateau St Jean.Embora tenha esse nome, é uma Vínicola Californiana.Os vinhos da cepa Sauvignon Blanc produzidos nos Estados Unidos ,foram durante muito tempo, considerados da pior qualidade.Parece que a cepa , não havia se adaptado .Foi Robert Mondavi, um visionário, que nos deixou ano passado, que introduziu, no princípio da decada de 60, um clone vindo da França, que se adaptou bem.Veio do vale do rio Loire, e trouxe consigo, a qualidade e elegância do vinho Pouilly Fumé, que todos conhecemos pela seu frescor e acidez.Mondavi fez uma última tentativa, que deu certo.Hoje todos consideram o Fumé Blanc, um sucesso, e se associa esse nome ao Sauvigon Blanc.
Produzido em 4 apelações diferentes pelo Ch St Jean(Alexander valley,Russian river, Sonona e Knights valley), a Expand importa um Fumé , produzido com uvas dessas quatro apelações .O blend é feito com parcelas de Viognier e Semillion, e lógico Sauvignon Blanc. Assim,65% do blend é fermentado nos tanques para acentuar as os sabores de frutas e frescor, os 35% restantes, fermentados em barricas francesas e americanas.
Uma cor palha, límpida, com notas de frutas, e um enfumaçado frescor, combinando com madeira , e acidez equilibrada, fazem desse vinho uma delícia.

Coldstream Hills Pinot Noir

Esse ai é o Coldstream Hills .Vem da Austrália esse magnífico Pinot. Desde quando foi fundada, a proposta da Coldstream foi de se manter no roll da pequenas empresas vinícolas australianas ,e produzir vinhos com muita qualidade. Produzido em uma região onde a cepa se adaptou bem , o Yarra Valley, essse vinho agrada em cheio aquele que apreciam um Pinot com mais corpo, bem aos estilo da Austrália.Estagia em barricas de carvalho francesas , novas e de segundo uso, por 9 meses.
A proposta desse vinho, é para ser degustado ainda jovem.Vem com um rubi intenso , contrastando com aromas de ameixas e morangos , uma madeira leve.Na boca taninos macios , acidez correta, um veludo que agrada em cheio nosso palato.Vale conferir.Importado pela Mistral.

Oportunidade: Vinhos com um bom preço !

Sempre em Janeiro as Importadoras , Enotecas, Supermercados e Lojas de Vinhos, resolvem liberar muitos caldos com preços razoáveis.Pesquise, procure, garimpe, que voce vai achar muitos vinhos agradáveis , e que cabem no seu bolso.
Vai ai uma lista de quem está queimando estoques, ou concedendo descontos.
1)Mistral- Fazendo queimão pelo seu site , mas tem que dar sorte de conseguir algo, pois vende rápido.
2)Expand-Tem uma lista grande, com taças Riedel no meio.Apesar de muitos vinhos Rio Sol, tem representantes de vários países, que valem a pena.Para todos os bolsos.
3)Casa do Porto- Começou meio devagar , mas vai engrenando, com o EQ da Matetic, e o Erasmo,liderando os descontos.
4)Grand Vin- Veio com um leilão de uma variedade grande de vinhos.Tem de tudo, para todos os gostos.
Mais promoções virão, é ver para crer.

Sérpico di Feudi San Gregório

Esse ai é o Sérpico.Produzido pela Feudi di San Gregório.Essa casa vinícola se situa na região da campania italiana, em uma charmosa cidade chamada Sorbo Sérpico.Tem como vizinho o Vulcão Vesúvio, que depois das suas antigas erupções , deixou a região com um solo rico, de minerais, de fertilidade, que propicia muitos sabores e aromas nas uvas.
Produzido na sua maior parte com uvas aglianico e merlot ,os Serpicos da Feudi, descansam dentro das caves ao som de canto gregoriano(Nunca vi isso antes).
A Feudi inovou em tudo, desde a construção da vinícola,até na contratação do consultor enólogo Riccardo Cotarella que se esforça para trabalhar sempre com uvas nativas da região , tendo inclisive uma parcela de vinhedos de pé franco.
Safra de 2001, RP 98,WS 94

ROCHIOLI

Esse ai é o Rochioli.Vem de uma prestigiosa propriedade em Sonona, California.Produzido no vale do Russian River, onde os Pinots , disputam com a Nova Zelândia a primazia da qualidade no novo mundo.Os 95 acres de vinhedos , são excepcionais, que combinam qualidade de plantas e qualidade de manejo.Apesar de plantarem uvas desde 1930, os primeiros vinhos , só foram produzidos no começo dos anos oitenta, tendo Joe Rochioli e seu filho Tom, no comando.
Com 100% de Pinot Noir,maturado durante 15 meses em barricas de carvalho francês de primeiro uso.O assemblage é feito com 70% de uvas com origem no vinhedo Sweetwater, e os outros 30% de vários outros vinhedos próprios.Umvinho espetacular.
A safra 2006 recebeu 91 pts de Robert Parker

Anwilka

Esse ai é o Anwilka.A vinícola foi fundada em 1997, na África do Sul,sendo uma joint venture entre Hubert de Bouard de Laforest(co proprietário do Ch Angelus)Bruno Prats(ex ch cos-d"estornel),e Lowell Joost ,do Klein Constantia.Produzindo a primeira safra em 2005, em helderberg Stellenbosch, África do Sul.O blend da safra de 2006,foi feito com 66%Cabernet sauvignon, 29% shiraz ,e 5% Merlot.As cepas foram maturadas separadamente em barricas francesas de primeiro , segundo, e terceiro uso , por 10 meses.Depois do assemblage, estagiaram mais 30 em carvalho , antes do engarrafamento.
Aromas de groselha e amoras, são abundantes, trazendo algo adocicado e exótico.Muito concentrado na boca,com equilibrio entre taninos e acidez.Álcool moderado, e uma madeira leve, trazem muita elegância, e frescor.Vale a pena degustar esse vinho.

Cabo de Hornos

Esse ai é o Cabo e Hornos.Um canhão da Vina San Pedro, do Chile.100 % cabernet sauvignon colhidos de vinhedos de 30 anos de idade, no vale de lontué(molina).Estagia 18 meses em barricas francesas de primeiro uso.Tem um rubi muito intenso, inundando nosso palato com muito café, madeira, tabaco e frutas negras.Sua acidez o equilibra com taninos presentes.Esse vinho impressiona, pela sua complexidade.

Rápidas !!!!

Sobre Bordeaux:
Saiu na Decanter , que apesar dos entendimento inicial que a safra 2008, seria pobre, por causa das condições climáticas,a safra vai ser excelente.Mesmo a quantidade de uvas colhidas, desde o desastroso 1991, sendo pequena, tintos e brancos serão de muita qualidade.Uma ensolação que aconteceu, na fase de crescimento dos bagos , salvou o ano de todos os produtores.O problema se resume agora em saber sobre a viabilidade financeira.Se vai dar lucro ou não , só o tempo dirá.
1)Mas tudo vai depender também do mercado consumidor , pois 2009 será um ano difícil para venda de vinhos.
Sobre St Emilion:
Deu na DEcanter, tbm,que um conselho governamental francês, descartou movimento para reintegrar 8 chateuax, que deixaram de fazer parte do topo da classificação.A decisão , jogou por terra , os esforços de senadores franceses, que faziam movimento para que esses chateaux retornassem a classificaçao de 1996, de premier ou grand cru classé.Havia sido aprovada uma lei financeira, que considerava perda ecônomica dessas vinícolas.E por isso deveriam retornar ao status anterior.Uma corte local negou tal manobra, mas ainda há um recurso a ser julgado.
2)Imagina o prejuízo dessas empresas!!!Agora se o vinho perdeu qualidade, paciência.

Penalolen Sauvignon Blanc

Esse ai é o Penalolen Sauvignon Blanc.Produzido no Chile pela Quebrada de Macul, no Vale do Maipo.É um vinho para se degustar sem maiores pretenções, pois ele vai do tanque de aço direto para a garrafa , sem carvalho nenhum.Compre e beba.È um vinho delicioso.Muito frutado, com muitas flores do campo e frutas como melão e lixia no nariz.Na boca muito frescor,muita leveza.Patrick Vallete e Jean Pascal Lacaze são os enólogos.É importado pela Casa do Porto, e está até em promoção.